2010年3月22日 星期一

[桃園-食]*薰香記北平烤鴨&煙燻滷味

龍潭-薰香記北平烤鴨

過年前到小人國哆啦A夢樂園玩完之後
我們接著尋覓桃園美食
捲毛豬一聽我說附近有烤鴨可以吃
也不管口袋清單上還有幾樣小吃沒買
就直奔烤鴨店...
這間店竟然有內用區耶 XD
雖然只有兩個小小的桌子
不過也夠我們用啦..
現場吃烤鴨的感覺真的超奇妙 哈哈

龍潭-薰香記北平烤鴨
因為是過年前來的
店家還有貼上告示.提醒大家休店的時間
我們買的烤鴨是半隻
但不是”特別價目”上的190元.而是210元
可能是因為我們選擇的是剁+炒(一般都是這麼吃的吧 XD)

龍潭-薰香記北平烤鴨
貼心的提醒大家.師傅在切片時不要站的太靠近囉!

龍潭-薰香記北平烤鴨
會叫做薰香記的原因..是因為店裡另一項招牌就是薰滷味
招牌上也有好多照片可以參考!

龍潭-薰香記北平烤鴨
店面小小的.很想像還可以內用 XD
當我們詢問店家能不能現場時
他們也很自然的回答:可以呀!

龍潭-薰香記北平烤鴨
薰滷味都在這台冰箱裡

龍潭-薰香記北平烤鴨
價目表上看的出有哪些產品
價格都滿便宜的
我們最後拿了煙燻豬耳朵和煙燻米血糕兩種!

龍潭-薰香記北平烤鴨
內用就是坐在這裡啦!
感覺上像是在自家用餐 XD

龍潭-薰香記北平烤鴨
呵..當這些烤鴨上桌後
小小的桌子都快擺不下囉!

龍潭-薰香記北平烤鴨
兩種滷味看的我是口水直流呀!
煙燻的口味真是滿特別
那豬耳朵超Q有彈性.也很入味
米血糕比起豬耳朵更得我心
一盒都快被我吃光光
它不止是燻的很香.還超入味
軟中帶Q..味道和口感都很讚!

龍潭-薰香記北平烤鴨
龍潭-薰香記北平烤鴨
炒鴨有加一點辣.所以吃起來十分過癮
它的味道很不錯
鴨肉軟嫩又有Q勁.很有咬感
醬汁十分入味.就連骨頭我們都要拿來吸 ^^
剛炒好我們就現場吃.那感覺真是不同
燙口的鴨肉更提升了美味度
只是現場吃有個缺點
就是吃相不能太難看 
而且有時又會被醬汁噴到衣服
得格外小心才是!

龍潭-薰香記北平烤鴨xyz
片鴨都滿有厚度的
不過表現我倒覺得還ok.沒有太特別的地方
這盤大部分都是捲毛豬吃的
因為我較愛的炒鴨
所以我們每次分配北平烤鴨時都不會吵架 哈哈

 
☆店家資訊--------------------------------------------------
薰香記煙燻滷味
http://www.twoec.com.tw/Shop/4674/Main.aspx
xyz資訊工坊 營業時間: 週二~週日 AM10:00~PM8:00
電 話: 03-4994618
桃園縣龍潭鄉中興路314號(804醫院附近/中興路天橋旁)


xyz

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