2010年4月24日 星期六

我最愛的台灣美食【清粥小菜】


清粥小菜 


小時候特別喜歡吃媽咪熬的粥,媽咪總是喜歡加多一點點的水, 


熬好的粥,先盛一碗上面那層米湯,加上一點點的糖,


甜甜糊糊的,吃了就覺得好幸福>V<

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爹地不吃粥,每次吃就拉肚子,


所以每次媽咪的粥都是特地熬給我吃的^^


 


清粥小菜是我最愛的台灣美食>V<


我很喜歡吃白粥(稀飯),搭配上一碟碟的小菜~


飽足的一餐就會讓我有暖暖的感覺^^ 


 



 


最近特別喜歡的是【大溪黃大目 窖藏豆腐乳】


甘醇的甜鹹滋味,可以喝下好幾碗白粥唷^^


 


黃大目窖藏豆腐乳



 


我喜歡濃稠帶著點點開花米粒的白粥,


懶惰的話~桌上必備的是各種罐頭食品,


肉鬆、豆腐乳、土豆麵筋、花瓜或小條瓜、肉醬、日本醬菜、鮭魚鬆 和 海苔醬。

勤勞點的時候,我會準備一碟碟的小菜,


甜甜的台式滷肉燥,


還有滴上醬油香~半熟的荷包蛋,


甜甜鹹鹹的醬油、糖 炒泡江豆,


我最愛的台灣美食 菜卜蛋,


xyz炒上一點蒜末的可愛白白 吻仔魚,


或是 切得細細的用醬油炒得香香的 榨菜炒肉絲,


顏色漂亮,每種都裝在小小的碟子裡,感覺就好好吃...


可以讓我喝下好幾碗白粥~^.^~ 




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